建阳：坳头红茶金骏眉

黄坑镇坳头村地处武夷山国家自然保护区，境内丰富的植被资源为茶树的生长提供天然的绿色肥料，70多种茶虫的天敌为无公害茶叶发挥了生态保护作用，使茶园免施化肥农药。2005年采用坳头高山云雾茶的芽尖制作的**红茶金骏眉一诞生就香飘四方，闻名全国。

坳头的金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽，深受资深茶客喜爱。**特点是茶叶泡了四五泡之后，金骏眉的芽头全部舒展开来，一片一片似眉毛一样秀挺亮丽，而外山仿制的金骏眉由于芽质欠佳，茶底依然萎缩成团，形不成“眉毛”，孰优孰劣，一目了然。500克的金骏眉需要5-6万多个芽尖，经过一系列的传统手工工艺制作而成。

目前坳头有机茶加工厂三座，占地面积3000多平方米，专业制茶师十余人，生产各类岩茶、等级正山小种、**“金骏眉”、“银骏眉”以及特色产品“老根金骏眉”、“老根红乌龙”及“老根古茶”等。坳头春园盛云雾茶厂是具有40多年的老字号茶厂，茶园面积达两百多亩，都在平均海拔1000余米的崇山峻岭中。茶厂的创始人、正山小种红茶研究所首席**老茶师郑成根历经40余载，与桐木关的制茶名师共同制作推广的金骏眉、银骏眉、等系列产品以**高山风味、正山古韵闻名，郑成根老茶师研发的“老根金骏眉”参加2010年上海世博会名茶评优荣获“红茶奖”金奖；“老根古茶”参加2010年上海世博会名茶评优荣获“红茶奖”金奖；“老根红乌龙”参加2010年上海世博会名茶评优荣获“红茶奖”优质奖；“老根金骏眉”还荣获建阳市第二届丘苑杯“茶王赛”“红茶王”称号，奖金1万元。这些奖牌，既是对老茶师郑成根制茶技艺的充分肯定，又提高了坳头正山小种和金骏眉的知名度，打响了品牌，拓宽了市场，使坳头红茶系列产品远销上海、北京、广州、厦门，产品供不应求。

灵秀的山水加上老茶人的精心呵护，孕育**茗茶。

如今，福建首批明星村的坳头村成为2017年福建省级示范美丽乡村，全村有茶山面积2800多亩，成为武夷山各大茶厂提供和制作金骏眉原料的首选之地。将打造成茶旅融合基地，正山小种世纪茗地。