新闻资讯

走天下寻好茶系列:深山贵有春园盛,人间金骏眉

2022-06-10
做桐木关的正山小种多年,往返桐木关数十次,品尽桐木关小种,自已觉得也算得上“桐木通”了。今年春天,我再次来到桐木关,闲着无事,驾了一辆车在桐木深山转悠,当天风和日丽,阳光明媚,天蓝蓝的,云淡淡的,阳光暖暖的,风柔柔的,相当舒服。我开着车慢慢转着,遇到茶场,便进去喝一杯,这样转了四五个钟头,翻了十几座山峰,岔进了几十个路口,喝了好几家茶水,“借问茶场何处有,深山深处人云间”。 走到下午两三...

武夷山国家公园茶农的生态定力

2022-06-10
武夷山国家公园茶农的生态定力4月以来,武夷山国家公园迎来制茶旺季。位于国家公园中心区域的桐木村、坳头村,是世界红茶鼻祖正山小种的原产地。但今年,茶农郑永明却决定停产这一拳头产品。“每年,公司生产正山小种数千斤,利润五六十万元。”春园盛云雾茶业有限公司总经理郑永明说,作出这一艰难决定,源自对生态保护的自觉。正山小种因“松茗香、桂圆汤”而拥有众多茶客。这一独特风味源自武夷山得天独厚的生态环境与百...

建阳:坳头红茶金骏眉

2022-06-10
黄坑镇坳头村地处武夷山国家自然保护区,境内丰富的植被资源为茶树的生长提供天然的绿色肥料,70多种茶虫的天敌为无公害茶叶发挥了生态保护作用,使茶园免施化肥农药。2005年采用坳头高山云雾茶的芽尖制作的红茶金骏眉一诞生就香飘四方,闻名全国。坳头的金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,深受资深茶客喜爱。特点是茶叶泡了四五泡之后,金骏眉的芽头全部舒展...

国家公园丨探访武夷山国家公园体制试点建设情况

2022-06-10
武夷山九曲溪风光 刘达友摄  “溪流九曲泻云液,山光倒浸清涟漪。”古代文人墨客在武夷山留下了这样的描绘和赞叹。这里拥有210.7平方公里未受人为破坏的原生性森林植被,保存了世界同纬度带最完整、最典型、面积**的中亚热带原生性森林生态系统。保护好这一重要的生态安全屏障和物种资源库,意义重大。2016年6月,武夷山再添一张生态文明“国家名片”,入列全国10个国家公园体制试点之一。  按照试点...